膳食

鸡肉食谱:味道鲜美、用途广泛的菜肴

如果您正在寻找一种多功能且美味的蛋白质,鸡肉是最佳选择。这种鸟可以用无数种方式烹饪,使其成为任何餐点的首选食材。从多汁的烤鸡到香脆的炸鸡,总有适合每个人的鸡肉食谱。无论您是忙碌的父母,想要快速烹制一顿简单快捷的晚餐,还是想要给客人留下深刻印象的美食厨师,鸡肉都是答案。鸡肉不仅美味,而且对于那些注意饮食的人来说也是一个健康的选择。它蛋白质含量高,脂肪含量低,并富含必需的维生素和矿物质。那么,为什么不今天尝试一些新的鸡肉食谱,带您的味蕾踏上美味之旅呢?在这篇文章中,我们将探索一些最好的鸡肉食谱,它们一定会成为您的新最爱。

鸡肉食谱的烹饪技巧

在我们深入研究食谱之前,让我们先谈谈鸡肉的一些基本烹饪技巧。正确的烹饪方法可以使鸡肉菜肴的味道和质地截然不同。

1. 烘烤

烤是一种流行的鸡肉烹饪方法。它包括在烤箱中高温烹饪鸡肉,从而使鸡肉皮脆,肉多汁。要烤鸡,请将烤箱预热至 425°F。用盐和胡椒给鸡肉调味,然后将其放入烤盘中。每磅鸡肉烤 20 分钟,或直至内部温度达到 165°F。切肉前让鸡肉休息 10-15 分钟。

2. 烧烤

烧烤是另一种流行的烹饪鸡肉的方法。它赋予鸡肉烟熏味和脆皮。要烤鸡肉,请将烤架预热至中高温。用盐和胡椒给鸡肉调味,并刷上油。将鸡肉放在烤架上,每面煎 6-8 分钟,或直至内部温度达到 165°F。

3. 油炸

炸鸡的外皮酥脆可口。要煎鸡肉,请将大煎锅或油炸锅中的油加热至 350°F。将鸡肉浸入面粉、盐和胡椒的混合物中,然后浸入打散的鸡蛋中,并裹上面包屑。将鸡肉每面煎 6-8 分钟,或直至呈金黄色且内部温度达到 165°F。

鸡 膳食创意
蒜酱火鸡肉丸

大蒜酱火鸡肉丸的食谱大约需要40分钟即可完成。此食谱可供 2 人份,每份售价 2.55 美元。一份含有378 卡路里、 31 克蛋白质和7 克脂肪。它是由《家的味道》带给您的。它作为主菜效果很好。前往商店购买辣椒酱、牛奶、饼干和其他一些今天要做的东西。这个食谱受到 1 名美食家和厨师的喜爱。考虑到所有因素,这个食谱的得分为 55% ,相当不错。如果你喜欢这个食谱,你可能也会喜欢大蒜帕尔马火鸡丸、蜂蜜大蒜火鸡丸和蜂蜜大蒜烤火鸡丸等食谱。

巧克力浓缩咖啡坚果蛋糕

巧克力浓缩咖啡坚果蛋糕配方大约需要 1 小时 15 分钟即可制作完成。这道菜的一份大约含有5 克蛋白质、 24 克脂肪,总共311 卡路里热量。每份 75 美分,此食谱可满足您每日维生素和矿物质需求的 8% 。这个食谱可供 14 人食用。已有 101 人做过这个食谱,并且还会再做一次。作为甜点效果很好。这个食谱来自《家的味道》,需要鸡蛋、糖、红糖和浓奶油。如果您遵循无麸质饮食,这是一个不错的选择。考虑到所有因素,这个食谱的得分为 34% ,并不是那么优秀。如果您喜欢这个食谱,您可能还会喜欢巧克力浓缩咖啡蛋糕、巧克力浓缩咖啡蛋糕配覆盆子酱和榛子巧克力蛋糕配浓缩咖啡甘纳许等食谱。

第戎鸡

主菜食谱永远不会太多,所以尝试一下第戎鸡吧。每份 1.57 美元,此食谱可满足您每日维生素和矿物质需求的 24% 。这道菜一份大约含有33克蛋白质, 12克脂肪,总共425卡路里热量。此菜谱可供 4 人份。1 人发现此菜谱美味可口且令人满意。它是由 Allrecipes 带给您的。这道菜从准备到上桌,大约需要1小时15分钟。前往商店购买大蒜、鸡胸肉、调味面包屑和其他一些今天要做的东西。考虑到所有因素,我们认为这个食谱值得 55% 的分数。这个成绩很扎实。如果你喜欢这个食谱,你可能也会喜欢第戎鸡、第戎鸡和第戎鸡等食谱。

辣根肉丸

辣根肉丸从开始到完成大约需要1 小时 5 分钟。这种不含乳制品的食谱可供 18 人食用,每份售价 27 美分。每份开胃菜含有82 卡路里、 4 克蛋白质和3 克脂肪。前往商店买水、番茄酱、芥末粉和其他一些今天要做的东西。已有 16 人尝试过并喜欢这个食谱。它是由《家的味道》带给您的。勺子评分为26% ,这道菜相当糟糕。喜欢这个食谱的用户也喜欢啤酒焖牛肉丸配辣根酱、鸡尾酒肉丸-葡萄果冻肉丸和希腊鸡肉丸(地中海肉丸) 。

美味鸡尾酒烤饼

每当您想吃欧洲美食时,忘记出去吃饭或点外卖。尝试在家制作美味的鸡尾酒烤饼。每份27 美分,即可享用一份可供 16 人享用的早餐。这道菜的一份含有约3 克蛋白质、 10 克脂肪,总共含有154 卡路里热量。今天去商店买培根条、鸡蛋、牛奶和其他一些东西来制作。这个食谱来自《Taste of Home》,有 1 名粉丝。从准备到装盘,这道菜大约需要1小时10分钟。总体而言,这个食谱获得了13% 的高分。如果你喜欢这个食谱,你可能也会喜欢咸味烤饼、咸味烤饼和咸味烤饼等食谱。

鸡蛋沙拉奶酪酱

鸡蛋沙拉奶酪酱食谱大约需要 10 分钟即可制作完成。这个食谱可供 9 人份,每份价格 63 美分。观察你的身影?这种无麸质、乳蛋素食和 fodmap 友好食谱每份含有171 卡路里、 9 克蛋白质和13 克脂肪。 1 人尝试过并喜欢这个食谱。只有少数人真正喜欢这种调味品。它是由《家的味道》带给您的。煮熟的鸡蛋、泡菜调料、盐和胡椒以及一些其他成分的混合物使得这个食谱如此美味。考虑到所有因素,我们认为这个食谱值得 23% 的高分。这个分数并不是那么巨大。如果你喜欢这个食谱,看看这些类似的食谱:芥末蛋沙拉酱、火腿鸡蛋沙拉酱和芥末蛋沙拉酱。

菠萝玉米炒饭

菠萝玉米炒饭从开始到结束大约需要25分钟。每份 87 美分,您就可以得到一份 4 人份的开胃菜。一份包含373 卡路里、 10 克蛋白质和9 克脂肪。这个食谱是典型的中国菜。玉米须、芝麻油、鸡蛋和一些其他成分的混合物足以让这道菜变得如此美味。 1 个人对这个食谱印象深刻。如果您遵循无麸质、无乳制品和蛋奶素食饮食,这是一个不错的选择。它是由 Foodnetwork 为您带来的。总的来说,这个食谱的勺子得分并不那么出色,只有 39% 。类似的食谱还有菠萝炒饭、菠萝炒饭、菠萝炒饭。

风车饼干棒

如果您想在食谱盒中添加更多乳蛋素食食谱,风车饼干棒可能是您应该尝试的食谱。这道菜的一份大约含有4克蛋白质, 16克脂肪,总共267卡路里热量。这个食谱可供 15 人份,每份价格 32 美分。作为甜点效果很好。 1 个人已经做了这个食谱并且会再做一次。这道菜从准备到上桌,大约需要35分钟。它是由《家的味道》带给您的。小苏打、黄油、鸡蛋和一些其他成分的混合物足以让这个食谱变得如此美味。考虑到所有因素,我们认为这个食谱值得 18% 的分数。这个成绩比较差。类似的食谱有水果风车卷、 风车饼干又名 Speculoos 饼干(无坚果选项)和魔法饼干棒 |七层金条。

香草火鸡和蔓越莓马虎乔

香草火鸡和蔓越莓马虎乔食谱大约需要 40 分钟即可制作完成。这道菜一份大约含有27克蛋白质、 11克脂肪,总共含有360卡路里热量。此食谱可供 10 人份。每份 2.42 美元,此食谱可满足您每日维生素和矿物质需求的 19% 。 1 人尝试过并喜欢这个食谱。第戎芥末、胡椒、蛋黄酱和一些其他成分的混合物足以使这个食谱变得如此美味。这个食谱是典型的美国菜。如果您遵循无乳制品饮食,这是一个不错的选择。它是由《家的味道》带给您的。它作为一道经济实惠的主菜效果很好。总体而言,这个食谱获得了54% 的良好评分。喜欢这个食谱的用户也喜欢火鸡马虎乔、火鸡马虎乔和火鸡马虎乔。

辣芥末酱

辣芥末酱是一种南方食谱,可供 8 人份。这种调味品每份含有61 卡路里、 1 克蛋白质和6 克脂肪。每份 17 美分,此食谱可满足您每日维生素和矿物质需求的 1% 。只有少数人做了这个食谱,其中一个人会说它恰到好处。黄油、蒜盐、胡椒酱和一些其他成分的混合物足以使这个食谱变得如此美味。这道菜从准备到上桌,大约需要10分钟。如果您遵循无麸质和蛋奶素食饮食,这是一个不错的选择。它是由《家的味道》带给您的。考虑到所有因素,我们认为这个食谱值得 8% 的高分。这个分数还有待提高。 乡村鸡肉三明治配枫芥末酱、 切达干酪三明治配快速泡菜和蜂蜜芥末酱、 蜂蜜芥末椒盐卷饼脆皮鸡肉沙拉配辣蜂蜜芥末酱与这个食谱非常相似。

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