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夏季烹饪:时令食谱和创意

夏天来了,这意味着是时候烧烤并烹制一些美味的时令菜肴了!随着白天变长和天气变暖,现在是尝试新鲜食材和美味食谱的最佳时机。无论您是计划与朋友在后院烧烤,还是全家在公园野餐,夏季烹饪都讲究简单、创意,并充分利用一年中这个时候丰富的农产品。从多汁的西瓜沙拉到美味的烤玉米棒,创造令人垂涎欲滴的美食的可能性无穷无尽,让您的味蕾欲罢不能。那么,为什么不拥抱这个季节并尝试一些新食谱,将您的夏季烹饪游戏提升到一个新的水平呢?让我们深入探讨一些最好的季节性食谱和创意,它们一定会给整个夏天留下深刻的印象!

夏季最佳食材

说到夏季烹饪,关键是要使用新鲜的时令食材,味道鲜美。以下是您应该将其纳入食谱中的一些最佳夏季食材:

番茄

西红柿是夏季烹饪的主食,这是有充分理由的。它们多汁、美味,有多种颜色和尺寸。从樱桃番茄到传家宝番茄,总有一种番茄适合每道菜。展示西红柿风味的最佳方法之一是制作简单的西红柿沙拉。将一些成熟的西红柿切成薄片,淋上橄榄油,加一点盐,就可以了。

玉米

没有什么比烤玉米棒更能让夏天尖叫的了。玉米是一种用途广泛的食材,可用于多种菜肴,从沙拉、汤到炸玉米饼。烤玉米时,刷上橄榄油,撒上盐和胡椒粉,以获得美味的烟熏味。您也可以尝试添加一些酸橙汁和辣椒粉,以增加风味。

西瓜

西瓜是终极夏季水果。它清爽、保湿,非常适合炎热的夏天。您可以在各种菜肴中使用西瓜,从沙拉到冰沙再到鸡尾酒。尝试将西瓜丁、碎羊奶酪和新鲜薄荷混合起来制作西瓜羊奶酪沙拉。咸和甜的组合每次都是赢家。

浆果

夏季浆果是任何甜点的美味补充。从草莓到蓝莓再到覆盆子,有很多品种可供选择。尝试将您最喜欢的浆果与燕麦、面粉和黄油的易碎配料混合在一起,制作浆果碎。搭配一勺香草冰淇淋,享受完美的夏日美食。

夏南瓜

西葫芦是一种多才多艺的夏季蔬菜,可用于多种菜肴。您可以烧烤、炒、烤,甚至将其螺旋化,作为健康的面食替代品。享用西葫芦的最佳方法之一是制作西葫芦油条。将西葫芦磨碎,与一些面粉、鸡蛋和香料混合,煎至金黄色。与一团酸奶油或酸奶黄瓜酱一起食用。

夏天 膳食创意
白巧克力覆盆子冰淇淋

白巧克力和覆盆子冰淇淋可能正是您要找的甜点。一份含有338 卡路里、 4 克蛋白质和23 克脂肪。此食谱可供 12 人食用。每份售价 1.43 美元,此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 6% 。前往商店购买蛋黄、巧克力片、覆盆子和一些其他东西,今天就可以制作。有几个人做了这个食谱,50 人会说它很合适。它非常适合夏天。从准备到上盘,这个食谱大约需要3 小时 30 分钟。它由 Allrecipes 提供。如果您正在遵循无麸质饮食,这是一个不错的选择。总的来说,这个食谱的勺子评分不是很好,为 32% 。喜欢这个食谱的用户也喜欢 如何在没有冰淇淋机的情况下制作冰淇淋、白巧克力蔓越莓冰淇淋和白巧克力覆盆子布里干酪杯。

清爽西班牙凉菜汤

开胃菜食谱永远不会嫌多,所以试试清爽西班牙凉菜汤吧。此食谱可供 12 人食用,每份售价 73 美分。一份含有113 卡路里、 2 克蛋白质和7 克脂肪。Taste of Home 的这个食谱需要甜椒、香菜、胡椒和番茄汁。有了这个食谱,夏天会更加特别。如果您遵循无麸质和无奶制品的饮食,这是一个不错的选择。1 人很高兴尝试了这个食谱。从准备到上盘,这个食谱大约需要25 分钟。总的来说,这个食谱获得了77% 的好评分。如果您喜欢这个食谱,请查看这些类似的食谱:清爽的饮料欢迎您所有人,清爽的酸橙派和清爽的西葫芦和土豆。

下班后冰淇淋三明治

下班后冰淇淋三明治是一种无乳制品食谱,有 4 份。这道菜的一份含有约2 克蛋白质、 3 克脂肪和总共113 卡路里。每份售价 1.47 美元,此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 2% 。2 位美食家和厨师喜欢这个食谱。有了这个食谱,夏天会更加特别。这个来自 Taste of Home 的食谱需要烘焙可可、咖啡冰淇淋、手指饼干和朗姆酒。从准备到上盘,这个食谱大约需要10 分钟。总体而言,这个食谱获得了0% 的可改进勺子分数。喜欢这个食谱的用户还喜欢 如何在没有冰淇淋机的情况下制作冰淇淋、姜饼和南瓜冰淇淋三明治以及“Dirty Shirley”和 Amaretto 冰淇淋漂浮物。

炸冰淇淋

需要不含乳制品的甜点吗?油炸冰淇淋可能是值得尝试的绝妙食谱。这道菜的一份含有约4 克蛋白质、 27 克脂肪和总共437 卡路里。此食谱可供 8 人食用。每份 69 美分,此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 6% 。1 人已经做过这个食谱,并会再次做。有了这个食谱,夏天会更加特别。只需混合馅饼皮、蜂蜜、糖和少量其他配料,就可以使这个食谱如此美味。从准备到上盘,这个食谱大约需要30 分钟。由 Taste of Home 为您带来。综合考虑,我们认为这个食谱应该得到 27% 的勺子分数。这个分数不是那么好。喜欢这个食谱的用户也喜欢 如何在没有冰淇淋机的情况下制作冰淇淋、仿油炸冰淇淋和“脏雪莉”和杏仁冰淇淋漂浮物。

焦糖冰淇淋酱

焦糖冰淇淋酱可能正是您一直在寻找的无麸质食谱。此食谱可制作 8 份,每份含287 卡路里、 3 克蛋白质和10 克脂肪。每份 36 美分,此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 3% 。1 人已经做过这个食谱,并会再次做。它最适合做酱汁,大约10 分钟即可完成。前往商店购买红糖、半奶油、黄油和一些其他东西,今天就可以制作。有了这个食谱,夏天会更加特别。由 Taste of Home 为您带来。综合考虑,我们认为这个食谱值得 0% 的勺子分数。这个分数可以提高。 如何在没有冰淇淋机的情况下制作冰淇淋、焦糖冰淇淋、 蓝莓薰衣草酱和姜饼冰淇淋杯与此食谱非常相似。

鹰嘴豆西班牙凉菜汤

Garbanzo Gazpacho 这道菜大约需要 30 分钟才能做好。这个食谱可供 6 人食用。这种开胃菜每份含有121 卡路里、 6 克蛋白质和2 克脂肪。每份 82 美分,这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 10% 。这个来自 Taste of Home 的食谱有 1 个粉丝。有了这个食谱,夏天会更加特别。去商店买些盐、辣椒酱、罐装番茄和一些其他东西来今天做。如果您遵循无麸质和无奶制品的饮食,这是一个不错的选择。总的来说,这个食谱获得了59% 的相当不错的勺子评分。类似的食谱包括柑橘山核桃鹰嘴豆蒸粗麦粉:适合寒冷天气的沙拉、鹰嘴豆和蔬菜和鹰嘴豆燕麦饼。

咖啡冰淇淋饼干杯

如果您大约有45 分钟的时间在厨房里度过,咖啡冰淇淋曲奇杯可能是一个非常值得尝试的无奶制品食谱。这道菜的一份含有大约3 克蛋白质、 14 克脂肪和总共268 卡路里。此食谱可供 12 人食用,每份价格为 56 美分。1 人做过这个食谱并会再次做。它由 Taste of Home 带给您。它非常适合夏天。如果您手头有生奶油和巧克力糖浆、巧克力曲奇饼干面团、咖啡冰淇淋和一些其他配料,您可以制作它。这道菜的勺子评分为 0% ,非常糟糕(但仍然可以修复)。尝试 如何在没有冰淇淋机的情况下制作冰淇淋、 蓝莓薰衣草酱和姜饼冰淇淋杯和双巧克力冰淇淋配花生酱杯来获得类似的食谱。

棺材冰淇淋三明治

棺材冰淇淋三明治食谱大约需要 20 分钟才能制作完成。这道菜的一份含有约3 克蛋白质、 11 克脂肪和总共372 卡路里。此食谱可供 6 人食用。每份 87 美分,此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 1% 。1 人已经制作过此食谱,并会再次制作。前往商店购买棕色和橙色巧克力碎和/或万圣节糖屑、香草糖霜、冰淇淋三明治和一些其他东西,今天就可以制作。它非常适合夏天。它由 Taste of Home 为您带来。考虑到所有因素,此食谱的勺子评分为 0% ,这非常糟糕(但仍然可以修复)。 如何在没有冰淇淋机的情况下制作冰淇淋、姜饼和南瓜冰淇淋三明治以及“脏雪莉”和杏仁冰淇淋漂浮物与此食谱非常相似。

大块香蕉片冰淇淋

大块香蕉片冰淇淋可能正是您要找的甜点。此食谱可供 8 人食用。注意身材?这种无麸质食谱每份含有327 卡路里、 7 克蛋白质和11 克脂肪。每份 59 美分,此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 9% 。它非常适合夏天。由 Taste of Home 为您带来。只需将香蕉、柠檬汁、炼乳和少量其他配料混合,即可使此食谱如此美味。1 位美食家和厨师喜欢此食谱。从准备到上盘,此食谱大约需要35 分钟。总体而言,此食谱的勺子评分并不太出色,为 36% 。如果您喜欢这个食谱,那么您也许还会喜欢 《如何在没有冰淇淋机的情况下制作冰淇淋》 、 《一汤两种做法:大块蔬菜和蔬菜奶油》和《奶油无蛋巧克力冰淇淋配巧克力曲奇》等食谱。

蛋白酥皮冰淇淋蛋糕

蛋白冰淇淋蛋糕是一种无麸质甜点。此食谱可制作 16 份,每份含469 卡路里、 8 克蛋白质和28 克脂肪。每份售价 2.14 美元,此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 14% 。前往商店购买枫糖浆、咖啡冰淇淋、蛋清和一些其他东西,今天就可以制作。从准备到上盘,这个食谱大约需要2 小时 50 分钟。只有少数人做过这个食谱,其中 1 人认为它恰到好处。它可以随时享用,但特别适合夏天。由 Taste of Home 为您带来。考虑到所有因素,这个食谱的勺子分数为 45% ,这还不错。尝试 如何在没有冰淇淋机的情况下制作冰淇淋、奶油樱桃杏仁蛋糕和杏仁脆皮蛋糕来获取类似食谱。

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