家饮食不含麸质

无麸质变得简单：食谱和技巧

您是否厌倦了每顿饭后都感到臃肿和无精打采？您是否患有麸质过敏或乳糜泻？别再犹豫了！ 《无麸质变得简单》为您提供美味健康的食谱，以及无麸质生活方式的有用提示。无论您是经验丰富的无麸质专家还是刚刚开始，本指南都适合每个人。从早餐到晚餐以及其间的一切，您永远不会用完无麸质膳食选择。告别受限感，迎接充满烹饪可能性的世界。通过轻松实现无麸质，您将能够享受所有您喜爱的食物，而不会牺牲味道或营养。所以，穿上你的围裙，准备好制作一些令人垂涎的无麸质创意吧。

无麸质饮食的好处

如果您患有麸质过敏或乳糜泻，您就会知道保持无麸质饮食有多重要。但您是否知道，即使您没有麸质过敏，无麸质饮食仍然有很多好处？

改善消化

麸质是一种存在于小麦、大麦和黑麦中的蛋白质，对某些人来说可能难以消化。这可能会导致消化问题，例如腹胀、胀气和腹泻。通过减少麸质摄入，您可能会改善消化并减少这些不舒服的症状。

增加能量

遵循无麸质饮食也可以提高能量水平。当您的身体必须更加努力地消化麸质时，您可能会感到疲倦和迟缓。通过消除麸质，您的身体可以专注于消化其他营养物质，您可能会感觉一整天都精力充沛。

改善皮肤健康

麸质与痤疮、湿疹和牛皮癣等皮肤问题有关。通过从饮食中消除麸质，您可能会改善皮肤健康并减少这些皮肤状况。

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技巧和窍门技巧和窍门
不含麸质 膳食创意
温热香料柑橘饮料

需要不含麸质、不含乳制品、蛋奶素食且不含 FODMAP 的饮料吗？温热的香料柑橘饮料可能是一个值得尝试的绝佳食谱。此食谱可供 16 人食用。一份含有92 卡路里、 0 克蛋白质和0 克脂肪。每份 23 美分，此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 2% 。前往商店购买杏仁提取物、磨碎的多香果、糖和一些其他东西，今天就可以制作。1 位美食家和厨师喜欢这个食谱。从准备到上盘，这个食谱大约需要15 分钟。由 Taste of Home 为您带来。总体而言，这个食谱的勺子评分非常差（但仍然可以修复），为 0% 。类似的食谱还有温暖而美味的啜饮巧克力与Xocai健康黑啜饮Xocolate ， 梨，山羊奶酪和菠菜沙拉配温暖的枫糖培根酱，以及温暖的五彩纸屑土豆沙拉。

果酱猪里脊肉

大约 30 分钟即可制作出果酱猪里脊肉食谱。此食谱不含麸质、不含乳制品、不含 FODMAP 且全 30 份，可供 6 人食用，每份售价 1.48 美元。这道主菜每份含有282 卡路里、 31 克蛋白质和5 克脂肪。1 人制作过此食谱，并会再次制作。由 Taste of Home 为您带来。如果您手头有水、盐、胡椒粉和其他一些配料，您就可以制作它。这道菜的勺子评分为 61% ，很不错。如果您喜欢这个食谱，请查看这些类似的食谱：威士忌塞维利亚果酱蛋奶酥、杏仁蛋糕配橙子果酱和柑橘番茄果酱。

咖啡糖霜

咖啡糖霜可能正是您要找的饮料。这道菜的一份含有大约2 克蛋白质、 18 克脂肪和总共761 卡路里。此食谱可供 4 人食用。每份 89 美分，此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 4% 。19 人已经做过这个食谱，并且会再次做。Allrecipes 的这个食谱需要黄油、香草精、可可粉和牛奶。如果您遵循无麸质和乳蛋素食饮食，这是一个不错的选择。从准备到上盘，这个食谱大约需要45 分钟。考虑到所有因素，这个食谱的勺子分数为 0% ，这非常糟糕（但仍然可以修复）。如果您喜欢这个食谱，请查看这些类似的食谱： 香蕉巧克力蛋糕配花生酱糖霜 - 不含麸质、不含乳制品、不含大豆、 巧克力纸杯蛋糕配香草奶油糖霜、 巧克力榛子香蕉纸杯蛋糕配棉花糖糖霜。

罗恩的无麸质巧克力蛋白饼

甜点食谱永远不会嫌多，所以试试 Ron 的无麸质巧克力蛋白饼吧。此食谱可供 40 人食用。注意身材？这种无麸质、无奶制品且低 FODMAP 的食谱每份含有80 卡路里、 1 克蛋白质和4 克脂肪。每份 26 美分，此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 2% 。5 人觉得这个食谱美味可口。从准备到上盘，这个食谱大约需要45 分钟。由 Foodnetwork 提供。今天就去商店买些苦甜巧克力、盐、香草精和一些其他东西来做吧。这道菜的勺子评分为 0% ，非常糟糕（但仍然可以修复）。类似的食谱有香蕉巧克力蛋糕配花生酱糖霜——不含麸质、不含乳制品、不含大豆， 无麸质无乳制品无糖中式鸡肉沙拉，以及姜饼——不含麸质、不含大豆、纯素食。

牛肉卷心菜卷

需要不含麸质和奶制品的开胃菜吗？牛肉卷心菜卷可能是值得一试的美味食谱。一份含有200 卡路里、 6 克蛋白质和1 克脂肪。每份 67 美分，此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 17% 。此食谱可供 6 人食用。38 人认为此食谱美味可口。如果您手头有柠檬汁、红糖、胡椒粉和其他一些配料，您可以制作它。从准备到上盘，这个食谱大约需要1 小时 35 分钟。由 Taste of Home 为您带来。考虑到所有因素，这个食谱获得了 88% 的勺子评分，这真是太棒了。类似的食谱还有Involtini Di Pollo——火腿和奶酪酿鸡肉卷、 烤咸牛肉配炒卷心菜和烤新土豆、以及加州野生稻和牛肉卷心菜卷配脆脆的意大利乳清干酪。

泰式蜂蜜花生酱

需要不含麸质、不含乳制品和不含蛋奶的素食酱汁吗？泰式蜂蜜花生酱可能是值得一试的美味食谱。这道菜的一份含有约8 克蛋白质、 28 克脂肪和总共389 卡路里。此食谱可供 3 人食用。每份 92 美分，此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 8% 。1 人对这个食谱印象深刻。它由 Allrecipes 提供。去商店买脆花生酱、橄榄油、蜂蜜和一些其他东西来制作它。这个食谱是典型的亚洲美食。从准备到上盘，这个食谱大约需要15 分钟。总体而言，这个食谱获得了42% 的坚实勺子评分。如果您喜欢这个食谱，您可能还会喜欢无麸质素食春卷配泰式花生酱、芦笋泰式鱿鱼和Chelley 的泰式鸡肉沙爹等食谱。

香草土豆沙拉

香草土豆沙拉是一份不含麸质、不含乳制品和蛋奶素食食谱，有 6 份。一份含有220 卡路里、 5 克蛋白质和5 克脂肪。每份售价 1.06 美元，此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 12% 。它最适合作为配菜，大约45 分钟即可完成。橄榄油、鸡汤、第戎芥末和少量其他配料的混合物是使这道食谱如此美味的全部所需。它将在您的7 月 4 日活动中大受欢迎。来自 Foodnetwork 的这个食谱有 1 个粉丝。考虑到所有因素，这个食谱获得了 80% 的勺子评分，这很可靠。如果您喜欢这个食谱，请看看这些类似的食谱： 香草鸡配红薯泥和炒西兰花，蒸粗麦粉豆腐沙拉配奶油香草酱，以及虾，豌豆和萝卜沙拉配香草酸奶酱。

绿豆汤

需要不含麸质、不含乳制品且全麦 30 的开胃菜吗？绿豆汤可能是值得一试的美味食谱。此食谱可制作 6 份，每份含92 卡路里、 6 克蛋白质和2 克脂肪。每份 59 美分，此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 10% 。由 Taste of Home 为您带来。它将在您的冬季活动中大受欢迎。1 人发现此食谱美味可口。前往商店购买欧芹、牛肉汤粒、火腿和一些其他东西，今天就可以制作。从准备到上盘，此食谱大约需要45 分钟。这道菜的勺子评分为 63% ，非常不错。如果您喜欢这个食谱，您可能还会喜欢杏仁青豆沙拉、培根包裹的青豆包、以及配奶油蒜酱的新鲜青豆番茄沙拉等食谱。

烤鲑鱼排配红薯

烤鲑鱼排配红薯是一道不含麸质、不含乳制品、不含 FODMAP 且全 30主菜。此食谱可供 4 人食用。每份 4.21 美元，此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 33% 。一份含有388 卡路里、 37 克蛋白质和15 克脂肪。从准备到上盘，此食谱大约需要40 分钟。只有少数人做过这个食谱，其中 1 人会说它恰到好处。它可以随时享用，但特别适合情人节。它由 Allrecipes 提供。前往商店购买辣椒粉、香菜枝、香菜和其他一些东西，以便今天制作。综合考虑，我们认为此食谱值得获得 81% 的勺子评分。这个分数非常出色。尝试搭配烤蘑菇和红酒醋汁的牛里脊牛排、烤花椰菜牛排帕尔马干酪和三文鱼汉堡配烤红辣椒蒜泥蛋黄酱的类似食谱。

覆盆子柠檬浓缩汁

覆盆子柠檬水浓缩液食谱可在大约 40 分钟内制作完成。此食谱不含麸质、不含乳制品且不含 FODMAP，可供 20 人食用，每份价格为 1.67 美元。这道菜的一份含有大约1 克蛋白质、 1 克脂肪和总共286 卡路里。1 人发现这个食谱美味可口。它是一种经济实惠的饮料。今天去商店买姜汁汽水、冰块、糖和一些其他东西来制作它。由 Taste of Home 为您带来。这道菜的勺子评分为 35% ，并不是那么出色。类似的食谱包括印度奶茶浓缩液、覆盆子糖霜覆盆子纸杯蛋糕和黑莓 Smash 粉红柠檬水冰棒。

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