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春季烹饪:时令食谱和创意

春天终于来了,还有什么比一些美味的时令食谱更好的方式来迎接新鲜的花朵和温暖的微风呢?无论您是经验丰富的厨师还是刚刚开始接触厨房,随着春天的到来,味道和食材都会变得神奇起来。从色彩鲜艳的沙拉到美味的烧烤菜肴,春季烹饪不乏灵感。那么为什么不利用这个季节尝试一些新食谱呢?在本文中,我们将探讨一些最好的春季食谱和想法,帮助您制作美味健康的膳食来庆祝这个季节。无论您想要清淡清爽的菜肴还是丰盛舒适的餐点,我们都能满足您的需求。所以,带上你的围裙,准备好烹制一些美味的春天美食吧!

春季食材的烹饪技巧

春天是一个物产丰富的季节,有很多美味的食材可供选择。庆祝这个季节的最佳方法之一是将这些食材融入您的烹饪中。以下一些提示可帮助您充分利用春季食材:

1.芦笋

芦笋是最受欢迎的春季蔬菜之一,这是有充分理由的。它用途广泛、味道鲜美、营养丰富。购买芦笋时,寻找带有紧密尖端的鲜绿色矛。准备芦笋时,只需折断木质末端并丢弃即可。然后,将芦笋与少许橄榄油、盐和胡椒粉拌匀,然后在烤箱中烤几分钟,直至芦笋变软并略微焦糖化。

2.浆果

浆果是春天的另一种最爱,它们非常适合为您的菜肴增添一丝甜味。无论您喜欢草莓、蓝莓、覆盆子还是黑莓,都有多种方法可以将它们融入您的烹饪中。尝试将它们添加到沙拉中以获得流行的颜色和风味,或者用它们制作美味的甜点,例如草莓酥饼。

3. 豌豆

豌豆是春季烹饪的主食,是纤维、蛋白质和维生素的重要来源。准备新鲜豌豆时,只需将它们去壳并在沸水中煮几分钟直至变软。然后,将它们与少许黄油和薄荷一起搅拌,制成清爽的配菜。

春天 膳食创意
春天土豆沙拉

春季土豆沙拉从开始到结束大约需要20分钟。每份 56 美分,你就能得到一份可供 10 人份的配菜。注意你的身材吗?这种无麸质和乳蛋素食食谱每份含有 236 卡路里、6 克蛋白质和 11 克脂肪。任何时间都可以享用,但特别适合七月四日。 1 个人对这个食谱印象深刻。这个食谱来自《家的味道》,需要芹菜、煮熟的鸡蛋、醋和泡菜。勺子评分为42%,这道菜不错。尝试菠菜、鹰嘴豆和红薯(又名摩洛哥的春天)、春天沙拉和春天意大利面沙拉以获得类似的食谱。

面包店糖霜

如果您想在您的食谱盒中添加更多无麸质、无乳制品和 fodmap 友好的食谱,面包糖霜可能是您应该尝试的食谱。此食谱可制作 24 份,每份含305 卡路里、 0 克蛋白质和18 克脂肪。每份 46 美分,此食谱可满足您每日维生素和矿物质需求的 1% 。今天就前往商店购买杏仁提取物、粉状植脂末、食用色素和其他一些制作材料。 1 人发现这个食谱美味可口且令人满意。它作为一种廉价的糖霜效果很好。这道菜从准备到上桌,大约需要10分钟。它是由《家的味道》带给您的。考虑到所有因素,我们认为这个食谱值得 7% 的分数。这个分数非常糟糕(但仍然可以修复)。喜欢这个食谱的用户也喜欢木兰面包店的香草生日蛋糕和糖霜、面包店糖霜和面包店春天饼干。

春天冲床

Springtime Punch 可能正是您正在寻找的饮料。这种不含麸质和奶制品的食谱可供 20 人食用,每份售价 21 美分。这道菜的一份大约含有0克蛋白质, 0克脂肪,总共122卡路里。 4 个人很高兴尝试了这个食谱。它是由《家的味道》带给您的。这道菜从准备到上桌,大约需要15分钟。姜汁汽水、糖、橙汁和一些其他成分的混合物使得这个食谱如此美味。总体而言,这个食谱的得分并不高,为 12% 。类似的食谱包括春季沙拉、春季芦笋和春季芦笋。

泰式鸡肉春卷

泰式鸡肉春卷从开始到结束大约需要1小时15分钟。一份含有 154 卡路里、13 克蛋白质和 3 克脂肪。此食谱可供 12 人份,每份售价 1.5 美元。 Allrecipes 上的这个食谱有 105 名粉丝。如果你手头有酱油、葱、香菜和其他一些材料,就可以做。对于越南美食爱好者来说,这是一个实惠的食谱。有了这个食谱,春天就会变得更加特别。它作为开胃菜效果很好。如果您遵循无乳制品饮食,这是一个不错的选择。勺子评分高达90%,这道菜超级棒。如果你喜欢这个食谱,看看这些类似的食谱:泰式鸡肉春卷、泰式春卷(Pa Pia)和泰式芒果酱素春卷。

面疙瘩配火腿、春豌豆和鸡油菌

意大利面团配火腿、春豌豆和鸡油菌的食谱大约需要 2 小时 35 分钟即可制作完成。这道主菜每份含有1183卡路里、38克蛋白质和41克脂肪。此食谱可供 4 人份,每份售价 4.36 美元。 12 人很高兴尝试了这个食谱。它是由 Foodnetwork 为您带来的。它非常适合春天。前往商店购买鸡蛋、帕尔马干酪、大蒜和其他一些今天要做的东西。这个食谱是典型的地中海美食。这道菜的评分高达85%,非常棒。喜欢这个食谱的用户也喜欢DeLallo Winter s: Gnocchi with Sweet Peas & Prosciutto、DeLallo Winter s: Gnocchi with Sweet Peas & Prosciutto和Gnocchi With Morel Mushrooms And Spring Peas。

春天的感觉松饼

春天松饼可能是扩展您的早餐食谱盒的好食谱。每份 16 美分,此食谱可满足您每日维生素和矿物质需求的 5% 。此食谱可制作 12 份,每份含151 卡路里、 3 克蛋白质和7 克脂肪。这个食谱来自《Taste of Home》,有 1 名粉丝。这道菜从准备到上桌,大约需要35分钟。面粉、菜籽油、盐和一些其他成分的混合物足以使这个食谱变得如此美味。任何时候都可以享用,但尤其适合春天。如果您遵循蛋奶素食,这是一个不错的选择。考虑到所有因素,这个食谱的得分只有 22% ,相当糟糕。尝试类似的食谱《邪恶之触》、 《魔法火炬之触》和《蜂蜜饼干之触》 。

春季蔬菜汤中的黑海鲈鱼

春季蔬菜肉汤中的黑海鲈鱼可能是一个很好的食谱,可以扩展您的主菜食谱盒。 这道菜的一部分大致包含 蛋白质34g, 脂肪23克,且共 477卡路里. 这种无乳制品和pescatarian食谱供应6和成本 每份$3.14. 这个食谱是由1美食家和厨师喜欢。 从准备到盘子,这个食谱大约需要 1小时15分钟. 这将是一个打击你的 春天 事件。 Foodnetwork的这个食谱需要花椒,鲈鱼片,芹菜茎和茴香球茎。 总的来说,这个食谱赚了一个 好spoonacular得分72%. 喜欢这个食谱的用户也喜欢 番茄茴香肉汤中的泛烤鲈鱼, 法国在一瞬间:智利鲈鱼与鱼肉汤,而 鲈鱼与蔬菜混合.

烟熏火鸡和春豌豆宽面条

熏火鸡和春豌豆宽面条的食谱大约需要 35 分钟即可制作完成。此食谱共 4 份,每份含681 卡路里、 20 克蛋白质和46 克脂肪。每份 1.27 美元,此食谱可满足您每日维生素和矿物质需求的 20% 。 1 个人对这个食谱印象深刻。它是由 Allrecipes 带给您的。它作为一道相当便宜的主菜效果很好。今天前往商店购买辣椒、宽面条、柠檬皮和其他一些东西。任何时候都可以享用,但尤其适合春天。考虑到所有因素,我们认为这个食谱值得 45% 的高分。这个成绩已经很不错了。如果你喜欢这个食谱,看看这些类似的食谱:烟熏三文鱼-春豌豆菜肉馅煎蛋饼、烟熏三文鱼-春豌豆菜肉馅煎蛋饼和烟熏火鸡墨西哥宽面条。

春季水果沙拉

春季水果沙拉是一种无麸质开胃菜。此食谱可供 6 人份。一份含有 262 卡路里、3 克蛋白质和 19 克脂肪。每份 79 美分,此食谱可满足您每日维生素和矿物质需求的 7%。任何时候都可以享用,但尤其适合春天。 1 人很高兴尝试了这个食谱。红糖、奶油、核桃和一些其他成分的混合物足以让这个食谱变得如此美味。它是由《家的味道》带给您的。这道菜从准备到上桌,大约需要5分钟。总的来说,这个食谱的勺子评分相当糟糕,只有 34%。如果你喜欢这个食谱,看看这些类似的食谱:春季蔬菜水果沙拉(适合人群)、水果春卷和夏季水果春卷。

虾春卷

虾春卷是越南菜谱,可供 8 人份。这种开胃菜每份含有 440 卡路里、17 克蛋白质和 25 克脂肪。每份 2.3 美元,此食谱可满足您每日维生素和矿物质需求的 17%。这个来自 Foodnetwork 的食谱需要花生油、胡萝卜、墨西哥辣椒和烤花生。如果您遵循无乳制品和鱼素饮食,这是一个不错的选择。 42 人尝试过并喜欢这个食谱。有了这个食谱,春天就会变得更加特别。这道菜从准备到装盘大约需要1个小时。勺子评分为66%,这道菜很扎实。喜欢这个食谱的用户也喜欢虾春卷、虾春卷、虾春卷。

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